内容简介:广西是中国南方一片富饶的土地,气候温暖湿润,土地肥沃,拥有着极为丰富多样的自然资源。其中一个著名的美食文化就是油茶。广西盛产油茶的主要地区是罗城、宜州、环江和巴马等西部地区。但最著名的还属恭城油茶,“恭城油茶喷喷香,既有茶叶又有姜。当年乾隆喝三碗,金口御赐爽神汤。”恭城油茶制作独特,具有提神醒脑、消食健胃、祛湿避瘴的功效,是瑶乡献给世界的一份健康长寿“养生汤”。一碗“人世间的烟火”，一项“舌尖上的非遗”。如今，作为“桂林经典”的恭城油茶正以它独特的魅力享誉世界。

时间：2024年4月2日(周二)14:50-17:00

地点：知行楼201

主讲人：吕晓燕